目前分類:澳洲飲食 (65)

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Pure South 是一家位於墨爾本Southgate商場內面對河景的眾多餐廳之一,
在云云的店家裡,他們以和他們的名字一樣的理念去經營,創造他們獨特的

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喝杯咖啡,吃個早餐,在墨爾本的週未,是最平常不過
的事,賣早餐的咖啡店在墨爾本比比皆是,每一個區總

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澳洲的食物雖然遠不如香港的層出不窮,但不得不說有一些食物就是
比香港道地,如勇記的牛河,便曾得蔡瀾先生欽點為全世界最好吃的

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二月份咖啡店推出了很多新的早餐和午餐,而我也進駐
了廚房,和一個像是定時炸彈的廚師一起工作。

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和朋友們去這家餐廳已經是好幾個月前的事,當時朋
友再三的說這是一家真正日本人開的日式烤肉店,而

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一段日子前,和友人們去了一家有名的Pizza店,Pizza Expresso。

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萬聖節來了,我卻在今天才寫中秋節。

上一次在香港和家人過中秋,大約是十五年前,我來

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昨天晚上去了新近搬家的天府川菜館,今天早上感覺來便不
停的寫川菜文,這篇寫的也是新開張不久的誘惑香辣館。

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這幾年來,四川菜館在墨爾本開完一家又一家的,
而且好像不管怎麼不停的開,也不管食物的味道和

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八月的最後一天,在我還帶著布丁悠閒上班的時候,
三點多便被朋友叫去Koko Black喝下午茶。

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九月初,朋友的日籍女友,特意從日本回墨爾本一個
週末,來看看朋友,看看墨爾本,和當然最重要的是
要探望其男友,要不然也不會願意坐九個小時的飛機

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〔su:t〕是一家最近常去的韓國燒肉店,從兩個多
月前去過第一次後,便反覆的再去了四、五次,對上一

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在試過VERGE的奇怪菜式之後,朋友們決定不靠雜誌食評,
各自推薦一家自己喜愛的食店,帶大家一起去嘗嘗,而第一家便

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八月中,在朋友生日的某天,我們專誠去試在墨爾本
Good Food Guide上有兩頂廚師帽的Verge。

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七月中,在我生日的某天,和朋友在墨爾本皇冠賭場
隔壁的一家日韓菜館慶生。

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人真的到底要受騙多少次才會學懂?每次看著墨爾本某華人
雜誌上的食物照片,總是會被照片裡的食物所吸引,然後去
嘗試完一家又一家真的不怎麼樣的的食店。

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兩個多月前在友人的生日聚餐,我們一班朋友,又再從某雜誌找到一家
韓國區的餐廳慶祝,話說雜誌裡的介紹,是主推地道韓式燒肉,和無煙
無味的烤爐。

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話說回六月初,在拍完一些夜景照後,朋友們便建議在離開
前,帶我哥哥去吃宵夜,找到了這家開到零晨三點的歐式小

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六月初,哥哥在墨爾本假期裡最後一天的晚餐,是朋友看到食評書裡介紹和
評為墨爾本最佳新餐廳的: Bistro Guillaume。

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第七天的晚上,哥哥想試一點不一樣的菜式,我們便在食評
書裡,找了一家叫Rumi的中東菜館。

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