Yappa's Blog

幾年前，香港興起私房菜熱，私房菜是廚師把餐廳搬
上樓，把經營方針縮小，租用小型商住單位，每晚只
做一，兩種套餐，兩三座客人，務求精益求精。

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攀石和啤酒小酌後，我們便在附近找廁所，開了一段路後才找到一
個郊外挖洞式的廁所。

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復活節的假期，我們一班朋友從幾個星期開始就已經說好
要去Victoria的Grampians National Park。
本應一行九人，結果卻在復活節來臨的前數天，一個又一

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年二十九，離港前的南丫島之旅又再吃了
一頓美味的海鮮，比馬灣的有過之而無不
及，也許吃海鮮還是要在離島才最地道。

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南丫島是續香港島和大嶼山後，香港的第三大島嶼，
一個以海鮮聞名的離島，從中環坐渡輪可以分別去到
島上的榕樹灣或索罟灣。

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一月中離港前的數天，心裡總有淡淡的遺憾，
覺得回港也沒有痛快地大口大口吃烤肉真的很
可惜，便在家人問我離開前想吃什麼時，提議
說我很想吃烤肉。

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半年前，讀完與狗狗的十個約定一書後，寫了
一點感想，放上了幾張友人那時候剛開始飼養

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在香港一月中離港前的某一天，我在買完相機
鏡頭後便獨自在旺角閒逛，自然地又回到自從
試吃過一次後便念念不忘的，肥媽小吃。

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在農曆新年前的數天，我和友人結伴在旺角看定焦鏡，
本想節約地花七百多塊港買Nikon 50mm F1.8D 的我，
結果在友人的推波助瀾下買了Nikon 35mm F2D，完全
的超出預算。

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週未，很想很想吃牛肉麵，基於墨爾本沒有那家好吃
的，我便自己弄一下台灣牛肉麵。
其實煮牛肉麵不難，只是需要時間準備和燉煮湯頭和

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下午茶後，我們便從威尼斯人步行到龍環葡韻的
博物館，再從那裡走到氹仔市區，路線差不多和
數星期前一模一樣，只不過這次是逆向而行。

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