香港真的很多日本餐廳,從我回來不到六天吃了四頓日本料理就知道,
香港人如我是很喜歡吃日本料理的。
聖誕節當日,約了朋友在尖沙咀廣東道,如常地去到廣東道停好車,已
經不再是午飯時間,而饞嘴的貓決定去一家叫廣的壽司店,壽司廣位於
廣東道彩星集團大廈的七樓。
同一棟大廈有七間餐館,卻有六間是日式料理,在香港做日本料理真的
有這麼好賺嗎?
彩星大廈的餐廳介紹牌:

不知為何彩星大廈的電梯大堂放著忍者龜的銅像:

這是壽司廣的門口,聲明他們用的是日本米:

我們在大約兩時十分走進壽司廣,雖然午餐時間早已過,但壽司檯仍然
坐滿人,店裡其他的座位也差不多是全滿。坐下後,服務生對我們說兩
點半後便不可以下單,三點餐廳便關門。
看一下餐牌後,貓點的是一個刺身定食,我點的是一個北海丼,在澳洲
時間下午五點多還未吃早餐的我,那個時候真的快餓死,所以一直在看
餐牌考慮要不要多點一個餐,但卻被高貓所阻止。
北海丼是壽司飯,上面放的是新鮮帶子,三文魚,三文魚子和海膽等等
海鮮,不知道為什麼我一直也很喜歡吃壽司飯,雖然我都不知道別人吃
壽司飯的方式,但我喜歡的食法是在刺身上沐上加了芥末的醬油,再拿
魚,飯和生薑一起吃,辣辣的。
北海丼,配烏冬麵(烏冬沒啥特別,只是配來飽肚的):

我的壽司飯算是不錯,魚生海膽等都尚算新鮮,原來一大碗壽司飯再加
烏冬是會飽的,還好高貓阻止得對。
友人的刺身定食,還有一個加了三文魚的炸豆腐和小一碗飯。油甘魚看
起來很好吃(可惜我影到的是背面):

兩個餐已經把整張桌子填滿:

回到山下的日本餐廳,果然不再是騙錢的地方,夀司廣比起山頂的巨八
價錢便宜三倍,味道也是壽司廣好吃三倍。
我下次還是不要在遊客區亂選餐廳吧。
香港人如我是很喜歡吃日本料理的。
聖誕節當日,約了朋友在尖沙咀廣東道,如常地去到廣東道停好車,已
經不再是午飯時間,而饞嘴的貓決定去一家叫廣的壽司店,壽司廣位於
廣東道彩星集團大廈的七樓。
同一棟大廈有七間餐館,卻有六間是日式料理,在香港做日本料理真的
有這麼好賺嗎?
彩星大廈的餐廳介紹牌:

不知為何彩星大廈的電梯大堂放著忍者龜的銅像:

這是壽司廣的門口,聲明他們用的是日本米:

我們在大約兩時十分走進壽司廣,雖然午餐時間早已過,但壽司檯仍然
坐滿人,店裡其他的座位也差不多是全滿。坐下後,服務生對我們說兩
點半後便不可以下單,三點餐廳便關門。
看一下餐牌後,貓點的是一個刺身定食,我點的是一個北海丼,在澳洲
時間下午五點多還未吃早餐的我,那個時候真的快餓死,所以一直在看
餐牌考慮要不要多點一個餐,但卻被高貓所阻止。
北海丼是壽司飯,上面放的是新鮮帶子,三文魚,三文魚子和海膽等等
海鮮,不知道為什麼我一直也很喜歡吃壽司飯,雖然我都不知道別人吃
壽司飯的方式,但我喜歡的食法是在刺身上沐上加了芥末的醬油,再拿
魚,飯和生薑一起吃,辣辣的。
北海丼,配烏冬麵(烏冬沒啥特別,只是配來飽肚的):

我的壽司飯算是不錯,魚生海膽等都尚算新鮮,原來一大碗壽司飯再加
烏冬是會飽的,還好高貓阻止得對。
友人的刺身定食,還有一個加了三文魚的炸豆腐和小一碗飯。油甘魚看
起來很好吃(可惜我影到的是背面):

兩個餐已經把整張桌子填滿:

回到山下的日本餐廳,果然不再是騙錢的地方,夀司廣比起山頂的巨八
價錢便宜三倍,味道也是壽司廣好吃三倍。
我下次還是不要在遊客區亂選餐廳吧。
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