數月前,香港的一些舊網友,在元郎的金田日本料理聚餐,之後
一直到我回香港的數月後,他們也遺忘不了金田的大份量料理,
拳頭般大的火山卷,所以在我回港的聚會,他們決定再次遠赴元
郎,大食一番。
是次聚會,總共有六個人,為了安全起見我們先訂了六個人的座
位,當我去到金田這個號稱長壽司始創地的餐廳後,果然如我所
料般是一個人多座位擠逼,服務態度惡劣的店,可是量多便宜的
店,大多如此。
坐下來才發現,金田在尖沙咀也有分店,長途拔涉來到元郎,到
底是為了什麼,難道是本店的氣氛比較好?
六個人,點了蟹仔沙律,焗蠔,八寸長壽司,香芒吉列豬扒卷,
燒鰻魚,鰻魚炒飯,什錦天婦羅,雞泡魚乾,鮮什菌和炒野菜等
等,後來友人在女待應推薦下點了一個安格斯肥牛鍋。
金田日本料理,八寸長壽司始創地,還有其特別的食法:
在叫安格斯肥牛鍋前,朋友問女待應:
『安格斯肥牛鍋…幾多錢?』
『一份七十八,唔夠肥牛可以再加。』
『一份有幾多肥牛?幾多克,有冇一百克?』
『唔係好清楚,但係實有一,二百克。』
友人聽完後馬上要了一份安格斯肥牛鍋,因為他知道外面賣的安
格斯牛肉,一百克絕不止七十八元。
安格斯肥牛鍋,旁邊那一小碟肥牛,果然有一,二十克:
那個幫我們點菜的女待應,在肥牛鍋上桌後失蹤了一個晚上,怎
麼找也找不到她。
上次,他們點的火山卷,一份火山卷有六件,而每一件火山卷也
像在吃一大碗飯一樣,受過上次的教訓,這次他們點的是香芒吉
列豬扒卷,沒有拳頭般大卻也有像手掌般大少,一人一件也絕不
簡單。
難吃的焗蠔和很大的香芒吉列豬扒卷:
在金田訂座有一個規定,就是最後帳單的總數要超過八百元,加
上信用卡的九折優惠,我們總共吃到快九百塊的東西,在第一輪
食物上桌後總數還欠兩百多塊,我們第二回便要多了一個刺食船
和其他一兩樣的食物。
對於來金田的食客,會再次回來,我想並不是遺忘不了金田的美
味,而是遺忘不了那特大的份量,但說真的八吋長壽司,魚身薄
薄,毫無口感和味道,吉烈豬扒卷,份量是大,卻味道一般,安
格斯肥牛是不錯,但明顯的沒有一百克,所以來這裡能夠滿足的
最多只是那看起來份量很大的眼慾。
- Feb 09 Mon 2009 20:55
香港-元郎金田 大而無當
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