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Esposito原名Toofey，一家離家不遠的餐廳，還記得很多年前已經看過不少
推薦這家餐廳的食評，可是一直卻說來不來，也許是心裡覺得離家太近的
餐廳，不管多裝潢多漂亮，氣氛有多好，也因為少了中間的旅途而缺乏期
待，而變得像街坊餐廳。
太遙遠的我們怕不值得，太近的我們則不懂得珍惜。
應友人的要求，這是一家專吃海鮮的餐廳，店裡的裝潢不錯，應該是剛重
新裝修不久，店裡的洗手間更是用名貴的Aesop，後來在網上查一下才發現，
店的名字最近改了，廚師也更換了，所以我手裡的那本澳洲飲食男女也是
時候換了。
坐下來後，待應生便把酒牌遞上，選酒這樣的任務，我們當然交給整整一
個星期還在宿醉未醒的Ｇａｖ，而他簡單的決定這個月也不再喝酒。
先說前菜，我們點了三種，Crayfish Broth，Moreton Bay Bug Ravoli，Mud Crab。
Crayfish是一種淡水的龍蝦，被包在小小的意大利水餃，再伴清湯，簡單來說
我不懂欣賞，因為一點龍蝦的味道也沒有。Moreton Bay Bug也是一種蝦類，
可以說有點像香港的瀨尿蝦，但又全不相同，味道上比Crayfish Broth好一點，
但評價同上。第三道前菜，泥蟹做的冷肉配上不知名的綠色沾醬和硬多士，
卻是出奇地不錯的組合，算是合格的前菜。
主菜除了兩個友人點了John Dory 和 Snapper外，其餘的一律都是Linguini Marinara，
大家都很想吃意粉就是了。
我嘗了一點友人的John Dory，味道不錯，Parma Ham 包裹的小蝦也很別緻，
味道如何則不得而知，只是我相信這裡的魚蝦都很新鮮。
一律五個海鮮意粉，都沒有讓人失望，用料講究新鮮，有大蝦，帶子，魷魚，
魚片，蛤蜊，青口，味道一流，是我在墨爾本吃過最好的海鮮意粉之一，另
一家再去時已經沒有第一次的味道，而現在更改成扒房了。
總括來說，Esposito的食物都很精緻，環境也不錯，前菜要小心選擇，主菜
不錯，單是Linguini Marinara便值得重來。
Esposito：
飯後走路去附近的Brunetti喝飯後咖啡加甜點：
推薦這家餐廳的食評，可是一直卻說來不來，也許是心裡覺得離家太近的
餐廳，不管多裝潢多漂亮，氣氛有多好，也因為少了中間的旅途而缺乏期
待，而變得像街坊餐廳。
太遙遠的我們怕不值得，太近的我們則不懂得珍惜。
應友人的要求，這是一家專吃海鮮的餐廳，店裡的裝潢不錯，應該是剛重
新裝修不久，店裡的洗手間更是用名貴的Aesop，後來在網上查一下才發現，
店的名字最近改了，廚師也更換了，所以我手裡的那本澳洲飲食男女也是
時候換了。
坐下來後，待應生便把酒牌遞上，選酒這樣的任務，我們當然交給整整一
個星期還在宿醉未醒的Ｇａｖ，而他簡單的決定這個月也不再喝酒。
先說前菜，我們點了三種，Crayfish Broth，Moreton Bay Bug Ravoli，Mud Crab。
Crayfish是一種淡水的龍蝦，被包在小小的意大利水餃，再伴清湯，簡單來說
我不懂欣賞，因為一點龍蝦的味道也沒有。Moreton Bay Bug也是一種蝦類，
可以說有點像香港的瀨尿蝦，但又全不相同，味道上比Crayfish Broth好一點，
但評價同上。第三道前菜，泥蟹做的冷肉配上不知名的綠色沾醬和硬多士，
卻是出奇地不錯的組合，算是合格的前菜。
主菜除了兩個友人點了John Dory 和 Snapper外，其餘的一律都是Linguini Marinara，
大家都很想吃意粉就是了。
我嘗了一點友人的John Dory，味道不錯，Parma Ham 包裹的小蝦也很別緻，
味道如何則不得而知，只是我相信這裡的魚蝦都很新鮮。
一律五個海鮮意粉，都沒有讓人失望，用料講究新鮮，有大蝦，帶子，魷魚，
魚片，蛤蜊，青口，味道一流，是我在墨爾本吃過最好的海鮮意粉之一，另
一家再去時已經沒有第一次的味道，而現在更改成扒房了。
總括來說，Esposito的食物都很精緻，環境也不錯，前菜要小心選擇，主菜
不錯，單是Linguini Marinara便值得重來。
Esposito：
飯後走路去附近的Brunetti喝飯後咖啡加甜點：
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