澳洲－Charcoal Grill on the Hill－Yappa's Blog

長週未的星期五，我們幾個正在為未來憂心的上班族，吵嚷著要
慶祝這三天的假期，但又要不花太多錢，便決定來一個便宜的
Budget Night。

在下班前的電郵中，討論著今天晚上去吃便宜大碗好吃的拉麵和
飯後去酒吧喝酒聊天，其中開ＭＩＮＩ的友人便對我說：『你不
用開車，我可以來載你。』

友人的Mini（很喜歡Mini的裡面）:

不要以為他人很好，因為我在上車後他才對我說：『你知道我為
什麼要來載你嗎？因為你沒開車，就沒有藉口不喂酒，你今天晚
多喝一點吧。』

中計！我馬上對他說：『你把我送回家，我自己開車好了。』
一切已經太遲。

後來，這位善良的友人又開車去戴另外兩位朋友，我們四個人擠
進他的ＭＩＮＩ，正要開車去吃拉麵的時候，有人提議說我們不如
去吃 Charcoal Grill on The Hill 好了。

Charcoal Grill on The Hill是一家墨爾本有名的牛排餐廳，就在
這位朋友的家附近，她認為這是全墨爾本最好的牛排，而我個人則
比較喜歡Valdo’s，但其實我在Charcoal Grill on the Hill只是試
過想訂檯，訂不到而已。

友人說我們一直都說要去試吃，那擇日不如撞日，有位就去，怎知
道就真的有位。

Charcoal Grill on The Hill(不錯的酒瓶收集)：

我們的經濟晚餐…Charcoal Grill 的餐牌（真的一點也不Budget）：

留意餐牌的下方，牛排食客紀錄，最高保持者是可以吃三千克的牛排，
這家餐廳的正常份量是一塊三百克，那裡就是十塊牛排。

牛掛和芥末（English, Horseradish, Thai Sweet Chilli, Seeded Mustard, Dijon）:

其他餐點有生菜沙拉，薯條，三文魚，鴨腸和Cherapchichi:

Cherapchichi是一種沒有皮的腸，很好吃。Cherapchichi：

我的牛掛切得有點薄，所以感覺一般，並不是特別好吃，最出色的反
而是沒有皮的香腸和紅酒（Troll Creek），就牛排來說我還是比較
喜歡Valdo's。

甜品是草莓pancake（太過甜）和拿鐵：

飯後，我們約了其他人在酒吧喝酒聊天，第一瓶是2006 Te Kairanga，
味道很奇怪，很重的木塞和發霉味，我喝一口就倒給別人喝了，最後誰
都沒喝完，酒保卻說這是紐西蘭有名的紅酒？

第二瓶是酒保介紹的說是他近期喝過最好的Shiraz，Dominque Portet，
價錢也不便宜，我最喜歡的還是在餐廳裡喝的Troll Creek。

晚上在酒吧和餐廳喝的紅酒：