Yappa's Blog

一月中離港前的數天，心裡總有淡淡的遺憾，
覺得回港也沒有痛快地大口大口吃烤肉真的很
可惜，便在家人問我離開前想吃什麼時，提議
說我很想吃烤肉。

結果，烤肉是烤肉沒錯，但卻不是韓燒，也不
是吃到飽任食烤肉，而是伊呂波燒肉，一家價
錢較貴的日式烤肉餐廳。

不要誤會，日式烤肉也是非常美味的，尤其是
和牛入口時在口中爆發的油脂，更是讓人欲罷
不能，但是吃價錢昂貴的和牛，便不能痛快地
大口大口的吃肉。

伊呂波燒肉：




伊呂波燒肉提供的圍裙：


鐵網燒爐：


雪花和肉：


肉類海鮮拼盆：


豬肉：


烤的蔬菜：


伴肉生菜：


煎蔥餅：


石頭鍋湯飯：


碎吞拿魚壽司飯：


韓式泡菜豬肉湯：


生菜，蒜片，和牛：


半熟和牛：


雪花和牛，半熟和牛，生菜包和牛，最後我還
是大口大口，痛快地吃了很多和牛，因為我們
當中兩個人是不吃牛的，而他們的份都轉到我
的胃裡，超痛快，雖然有點過份，但下次我還
是想找不吃牛的人去吃烤肉。

基本上，日式烤肉只要牛肉的品質好，便一定
好吃，而伊呂波的和牛真的不錯，和牛肥美差
不多是入口即溶，應該很肥膩的食物卻感覺一
點也不肥膩。

烤肉，烤肉，應該是誰都愛的美食。

烤肉後仍有不足，便特意跑去黃埔的出名甜品
店，芝麻綠豆甜品屋。

食客多多的芝麻綠豆甜品屋：


芝麻糊湯丸：


芝麻爽爽合桃糊：


芒果西米撈：


糖不甩：


(放了兩張照片，現在知道香港的糖不甩是什麼了嗎？）

店裡最有名的是自創的芝麻蛋白燉鮮奶，友人
叫了一碗，我試了一口，真的是很特別的口感
味道，也很想知道怎麼把芝麻糊放到燉蛋的中
心呢？

至於其他的芝麻糊和合桃糊，則還是九龍城的
地茂館比較潤滑味美，芝麻爽爽雖然是其他甜
品店吃不到的東西，但也沒有很特別。