Yappa's Blog

在公私兩忙下，網誌休息了一個星期，在這段時間裡團購
晚餐依然密密特續著，然後不管團購的結果是優是劣，卻
仍然無損家人澎湃的團購慾，每個星期總是會吃完再買新
團購。

這次的團購晚餐是吽Home Shabu Shabu，以團購價$139買
價值$426的Shabu Shabu All You Can Eat。

這是團購網上寫的介紹：
$139 吽HOME SHABU SHABU午市/晚市2小時無限量追加：
U.S.穀飼牛、美國黑豚、雞肉、羊肉、特選配菜籃及汽水！(高達$426)

出發前在網上看了一下食評，發現劣評如潮，大致上說服務
態度欠佳，餐點不是不來就是亂來，食物質素差等等，更有
食評說只要『沒有期望，就有希望』，害我當天帶著最壞的
打算去試這家團購。

當日我們是訂了九時的座位，我們大約早了十五分鐘去到，
看到店裡還滿是上一輪的客人，而在店門口已經有幾個和我
們一樣的團購客人在等候九時入席，再偷看一下他們的訂座
紙，發現所有訂座的差不多清一色都是團購。

坐下來，先是選湯底，我們在神推鬼擁下不知道為什麼點了番茄湯底…

湯底來的時候，還給了我們一碗青菜香菇，只是那個碗外面都是油，像沒有洗過一樣。

火鍋料的選擇不多，先是網上寫的介紹雞肉和羊肉是不存在的，
只有牛肉和豬肉在吃完的時候可以跟服務生再要，另外有一些蔬
菜和丸子類的食物在外面的桌上供客人自取，其他的食物還有刺
身，壽司，手卷，沙拉，和串燒等等，要寫點餐紙給服務生。　

超薄切美國黑豚：




傳說中白裡透紅彈指可破的黑豚，透明度達99%，和牛肉一樣泡一下
湯就全熟，可是豬肉比較吸味，經蕃茄湯煮過後的黑豚完全沒有肉味，
變成有豬肉口感的蕃茄，結果我們吃完第一盤就沒有再追加了。

超薄切美國牛：

第一盤來的美國牛，雖然很薄但肉質還不錯，加上牛肉沒有那麼吸味，
比較適合在蓄茄湯裡煮，可是後來再追加兩盤的牛肉，肉質卻越來越差，
明明是比紙還要薄的肉片，口感卻異常的粗糙，而比口香糖更耐嚼。

註：店門口貼了一張通告寫，請不要浪費食物，吃不完的食物，會按每一百克收費………
看到牛肉和豬肉後，我心想要多少才夠一百克啊！！

蟹籽青瓜沙拉，刺身和壽司：

沙拉沒有沙拉醬，刺身和壽司是雜切，每一片也切得大小不一，不新鮮
和最多筋的部位也一樣切出來給客人，手卷的紫菜軟扒扒，而最嘔心的
是刺身可以越吃越暖…

其他食物：

燒雞軟骨還好，可是漏單問題嚴重，帶子和一些其他東西從來沒有出現過，
沒有叫的玉米卻來了兩顆。

丸類和蔬菜：



丸類和蔬菜是整個晚上，我吃得最安心的食物，基本上是不想吃卻硬是要
吃一些東西來把自己撐飽，以139的價錢來說，是花錢買難受的劣團購，
但最少服務生的服務態度沒有網上寫的那麼糟糕，還算友善。

果然在沒有期望下，還是會有一點點的希望。