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這幾天網誌的問題終於過去,我也是時候把一月回港
的網誌寫完,畢竟已經拖了兩個多月,再拖下去我會
記不清想記下的點滴。
香港食行的第二天,在馬灣的晚飯後,仍未是一個終
結,飯後當然還有宵夜。
約十一點多的時候,麻煩哥哥和姐姐載我們去沙田的
尚菜館,又名叉燒大王。
人數雖然是五個人,但真正在吃東西的就只有我和西
多王,所以亦沒有點很多的東西,就只有叉燒乳豬雙
拼,豉椒炒蛤蜊,炸花技丸,和一碟清菜。(好像還
是蠻多的。)
尚菜館:
叉燒乳豬雙拼:
豉椒炒蛤蜊:
炸花技丸:
來到叉燒大王,當然要先試一下他們的叉燒,一口咬
下去後,失望。叉燒帶點乾硬,雖然不至於是難吃,
但這樣的叉燒在香港應該很普通,又如何可以稱得上
是叉燒大王。
雙拼的乳豬,我也覺得中午飲茶的乳豬比較爽脆,而
其他的食物,也只是一般般。
是我們太晚來所以廚師馬虎和食物普通,還是叉燒大
王的大名,只是虛名而已?
吃完宵夜,本來還想去沙田吃乳鴿的,但是哥哥和姐
姐都累了,便決定下次才去。
西多王的香港食行第二天,正式完結,這一天總共吃
了金華菠蘿包,豪華蛋撻,公和豆花粢飯,帝京軒飲
茶,金寶醬爆蝦丸,恭和涼荼龜苓膏,築地章魚丸,
肥姐鹵味,佳記臭豆腐,滿記甜點,輝記海鮮,和最
後的叉燒大王,只算不同的食店,也一共十二家。
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